2021年中国茶饮料行业市场现状及发展前景分析 无糖茶饮料市场占比增长明显

刘帅

随着消费观念和生活方式的转变,茶饮料成为中国消费者最喜欢的饮料品类之一。我国茶饮料市场规模在2014-2019年间以3.8%的年复合增长率不断扩大,并且在市场结构方面,无糖茶饮料的市场占比增长明显,并且未来也将进一步扩大。未来在我国茶饮文化、健康意识普及等多个因素影响下,预计我国茶饮市场将整体继续增长。

茶饮料行业相关公司:康师傅控股(00322.HK)、统一企业中国(00220.HK)、农夫山泉(09633.HK)、白云山(600332)、加多宝、娃哈哈等

本文核心数据:中国茶饮料零售量、中国茶饮料零售额、中国茶饮料市场结构等

茶饮料行业发展历程

茶饮料是指用水浸泡茶叶,经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。

1993年旭日升系列茶饮横空出世,拉开了我国茶饮料行业的序幕,距今,茶饮料在我国已发展了27年。从茶饮料的发展历程来看,我国茶饮料市场经历了几个重要的发展节点:

图表1:中国茶饮料行业发展历程

零售量呈波动变化

从我国茶饮料的生产情况来看,根据Euromonitor相关数据,2014-2019年我国茶饮料零售量呈现先降后增的波动趋势,2019年我国茶饮料零售量约为167亿升,同比增长3.4%;根据我国饮料行业整体行情初步判定,2020年中国茶饮料零售量约为170亿升。

图表2:2014-2020年中国茶饮料零售量及变化(单位:亿升,%)

零售额年复合增长率约为3.8%

从我国茶饮料行业零售额变化情况来看,根据Frost & Sullivan统计数据,2014-2019年间我国茶饮料零售额呈增长之势,从2014年的653亿元增长到了2019年的787亿元,年复合增长率约为3.8%;按照增速预计,2020年我国茶饮料零售额约为816亿元。

图表3:2014-2020年中国茶饮料零售额及变化(单位:亿元)

无糖茶饮料市场占比增长明显

根据Frost & Sullivan统计数据,在我国茶饮料市场中,含糖茶饮料市场仍然是我国茶饮料的主要市场,但是无糖茶饮料的市场份额却呈现明显的占比增加的趋势,2014-2019年,我国无糖茶饮料市场占比从2014年的1.53%增长到了5.21%,并且预计到2024我国无糖茶饮料的市场占比将增长到12.29%。

图表4:2014-2024年中国茶饮料市场结构(单位:%)

文化、健康等因素带动市场发展

在我国茶饮料发展前景方面,我国有丰富的茶饮文化,但是我国茶饮料消费量与日本、我国香港地区及美国之间仍存在着较大差距,发展空间较大。并且,在近几年关于食品饮料的消费者需求调查中发现,健康已经成为消费者的首要诉求。

随着中国人民生活水平及支付能力的不断提高,人们越来越关注自身的健康。茶饮料中茶的健康形象成为消费者选购该类产品的一个重要动力。预计到2026年我国茶饮料行业零售额将达到千亿元以上,约1006亿元。

图表5:2020-2025年中国茶饮料行业零售额预测(单位:亿元)

以上数据来源于前瞻产业研究院《中国茶饮料行业产销需求与投资预测分析报告》,同时前瞻产业研究院提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资、IPO募投可研、招股说明书撰写等解决方案。

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刘帅

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刘帅(产业研究员、分析师)

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