| 年月 | 单位：% |
| 2010-12 | -13.47 |
| 2010-11 | -9.70 |
| 2010-10 | -3.67 |
| 2010-09 | 0.35 |
| 2010-08 | -8.49 |
| 2010-07 | -20.27 |
| 2010-06 | -15.91 |
| 2010-05 | -14.77 |
| 2010-04 | -17.83 |
| 2010-03 | -19.81 |
| 2010-02 | -4.18 |
| 2010-01 | 14.24 |
| 2009-12 | -3.37 |
| 2009-11 | -5.49 |
| 2009-10 | -8.63 |
| 2009-09 | -12.53 |
| 2009-08 | -11.96 |
| 2009-07 | -9.56 |
| 2009-06 | -5.22 |
| 2009-05 | -9.60 |
| 2009-04 | -6.23 |
| 2009-03 | -3.71 |
| 2009-02 | -0.78 |
| 2009-01 | 17.04 |
| 2008-12 | -19.54 |
| 2008-11 | -11.92 |
| 2008-10 | -2.60 |
| 2008-09 | 9.33 |
| 2008-08 | 22.39 |
| 2008-07 | 31.20 |
| 2008-06 | 29.57 |
| 2008-05 | 39.96 |
| 2008-04 | 42.83 |
| 2008-03 | 36.07 |
| 2008-02 | 29.19 |
| 2008-01 | 14.38 |
| 2007-12 | 72.19 |
| 2007-11 | 65.69 |
| 2007-10 | 66.98 |
| 2007-09 | 58.22 |
| 2007-08 | 46.49 |
| 2007-07 | 48.21 |
| 2007-06 | 64.63 |
| 2007-05 | 78.89 |
| 2007-04 | 73.47 |
| 2007-03 | 67.05 |
| 2007-02 | 80.50 |
| 2007-01 | 60.13 |
| 2006-12 | 32.55 |
| 2006-11 | 32.06 |
| 2006-10 | 31.62 |
| 2006-09 | 35.15 |
| 2006-08 | 35.47 |
| 2006-07 | 30.25 |
| 2006-06 | 19.99 |
| 2006-05 | 9.38 |
| 2006-04 | 20.00 |
| 2006-03 | 20.00 |
| 2006-02 | 9.96 |
| 2006-01 | -0.28 |
| 2005-12 | 36.92 |
| 2005-11 | 37.94 |
| 2005-10 | 46.63 |
| 2005-09 | 64.92 |
| 2005-08 | 57.37 |
| 2005-07 | 52.37 |
| 2005-06 | 51.54 |
| 2005-05 | 49.53 |
| 2005-04 | 59.75 |
| 2005-03 | 61.94 |
| 2005-02 | 77.87 |
| 2005-01 | 94.74 |
| 2004-12 | 12.83 |
| 2004-11 | 0.01 |
| 2004-10 | -14.92 |
| 2004-09 | -29.63 |
| 2004-08 | -29.30 |
| 2004-07 | -31.53 |
| 2004-06 | -32.59 |
| 2004-05 | -36.94 |
| 2004-04 | -38.57 |
| 2004-03 | -37.31 |
| 2004-02 | -42.05 |
| 2004-01 | -42.91 |
| 2003-12 | -6.39 |
| 2003-11 | -6.24 |
| 2003-10 | -7.46 |
| 2003-09 | -9.10 |
| 2003-08 | -10.82 |
| 2003-07 | -14.46 |
| 2003-06 | -15.07 |
| 2003-05 | -14.07 |
| 2003-04 | -17.04 |
| 2003-03 | -15.07 |
| 2003-02 | -16.54 |
| 2003-01 | 4.00 |
| 2002-12 | -1.26 |
| 2002-11 | -1.82 |
| 2002-10 | 0.54 |
| 2002-09 | 0.16 |
| 2002-08 | 5.77 |
| 2002-06 | 15.75 |
| 2002-05 | 31.18 |
| 2002-04 | 30.22 |
味精产量:全国:累计值（月）
2000.07 — 2010.12味精产量:北京:累计值（月）
2002.06 — 2005.12味精产量:天津:累计值（月）
2002.04 — 2010.12味精产量:河北:累计值（月）
2002.04 — 2010.12味精产量:山西:累计值（月）
2002.04 — 2005.01味精产量:内蒙古:累计值（月）
2005.01 — 2010.12味精产量:辽宁:累计值（月）
2002.04 — 2010.12味精产量:吉林:累计值（月）
2002.04 — 2005.12味精产量:黑龙江:累计值（月）
2005.01 — 2010.12味精产量:上海:累计值（月）
2002.04 — 2010.12味精产量:江苏:累计值（月）
2002.04 — 2010.12味精产量:浙江:累计值（月）
2002.04 — 2010.12味精产量:安徽:累计值（月）
2004.01 — 2009.12味精产量:福建:累计值（月）
2002.04 — 2010.12味精产量:江西:累计值（月）
2002.04 — 2010.12味精产量:山东:累计值（月）
2002.04 — 2010.12味精产量:河南:累计值（月）
2002.04 — 2010.12味精产量:湖北:累计值（月）
2002.04 — 2010.12味精产量:湖南:累计值（月）
2002.04 — 2010.12味精产量:广东:累计值（月）
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