| 年月 | 单位：% |
| 2007-11 | 17.20 |
| 2007-08 | 14.14 |
| 2007-05 | 18.13 |
| 2007-02 | 14.11 |
| 2006-12 | 18.43 |
| 2006-11 | 22.70 |
| 2006-10 | 25.70 |
| 2006-09 | 30.12 |
| 2006-08 | 25.88 |
| 2006-07 | 28.07 |
| 2006-06 | 26.48 |
| 2006-05 | 28.64 |
| 2006-04 | 26.38 |
| 2006-03 | 32.50 |
| 2006-02 | 28.95 |
| 2005-12 | 21.43 |
| 2005-11 | 12.61 |
| 2005-10 | 12.43 |
| 2005-09 | 14.53 |
| 2005-08 | 14.79 |
| 2005-07 | 15.05 |
| 2005-06 | 14.11 |
| 2005-05 | 13.06 |
| 2005-04 | 12.02 |
| 2005-03 | 12.74 |
| 2005-02 | 22.74 |
| 2004-12 | 12.33 |
| 2004-11 | 12.42 |
| 2004-10 | 10.51 |
| 2004-09 | 9.77 |
| 2004-08 | 9.84 |
| 2004-07 | 11.89 |
| 2004-06 | 12.22 |
| 2004-05 | 11.90 |
| 2004-04 | 9.54 |
| 2004-03 | 4.47 |
| 2004-02 | 5.40 |
| 2003-12 | 12.73 |
| 2003-11 | 11.24 |
| 2003-10 | 11.38 |
| 2003-09 | 11.41 |
| 2003-08 | 16.20 |
| 2003-07 | 12.92 |
| 2003-06 | 14.63 |
| 2003-05 | 18.89 |
| 2003-04 | 19.60 |
| 2003-03 | 20.35 |
| 2003-02 | 17.67 |
| 2002-12 | 19.58 |
| 2002-11 | 22.17 |
| 2002-10 | 19.41 |
| 2002-09 | 19.81 |
| 2002-08 | 14.53 |
| 2002-07 | 16.33 |
| 2002-06 | 15.47 |
| 2002-05 | 14.69 |
| 2002-04 | 14.68 |
| 2002-03 | 14.65 |
| 2002-02 | 18.23 |
| 2001-12 | 5.95 |
| 2001-11 | 3.58 |
| 2001-10 | 2.91 |
| 2001-09 | 4.57 |
| 2001-08 | 4.19 |
| 2001-07 | 6.09 |
| 2001-06 | 5.13 |
| 2001-05 | 6.67 |
| 2001-04 | 4.93 |
| 2001-03 | 7.62 |
| 2001-02 | 11.55 |
| 2000-12 | 9.29 |
| 2000-11 | 15.99 |
| 2000-10 | 19.32 |
| 2000-09 | 16.29 |
| 2000-08 | 26.71 |
| 2000-07 | 16.30 |
| 2000-06 | 15.28 |
| 2000-05 | 14.85 |
| 2000-04 | 9.10 |
| 2000-03 | 7.28 |
味精制造:产成品:累计同比（月）
2000.03 — 2015.10味精制造:产品销售税金及附加:累计值（月）
2000.03 — 2015.10酱油、食醋及类似制品制造:亏损企业单位数（月）
2000.03 — 2015.10酱油、食醋及类似制品制造:亏损企业数量比例（月）
2000.03 — 2015.10其他调味品、发酵制品制造:工业总产值(当年价格):累计值（月）
2000.03 — 2009.02其他调味品、发酵制品制造:产成品资金占用率（月）
2000.03 — 2015.10酱油、食醋及类似制品制造:负债合计:累计值（月）
2000.03 — 2015.10酱油、食醋及类似制品制造:总资产周转率（月）
2000.03 — 2015.10其他调味品、发酵制品制造:产成品:累计同比（月）
2000.03 — 2015.10其他调味品、发酵制品制造:产品销售成本:累计值（月）
2000.03 — 2015.10其他调味品、发酵制品制造:财务费用:累计同比（月）
2000.03 — 2015.10其他调味品、发酵制品制造:资金利税率（月）
2000.03 — 2015.10其他调味品、发酵制品制造:固定资产周转率（月）
2000.03 — 2007.11其他调味品、发酵制品制造:出口交货值:累计值（月）
2003.02 — 2015.10酱油、食醋及类似制品制造:产成品资金占用率（月）
2000.03 — 2015.10其他调味品、发酵制品制造:亏损企业亏损总额:累计同比（月）
2000.03 — 2015.10其他调味品、发酵制品制造:税金总额:累计同比（月）
2000.03 — 2015.10酱油、食醋及类似制品制造:毛利率（月）
2000.03 — 2015.10其他调味品、发酵制品制造:应收账款净额:累计同比（月）
2000.03 — 2015.10其他调味品、发酵制品制造:资产总计:累计值（月）
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