韩国鱿鱼价格飙升40%!当地渔民:每次出海都捕不到鱼,月亏损16万元【附中国远洋渔业细分市场分析】

趋势速递

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(图片来源:摄图网)

近期,韩国鱿鱼价格暴涨,引起了社会的广泛关注。据央视财经12月7日报道,鱿鱼是韩国民众消费量最大的水产品之一,但是近期韩国近海鱿鱼捕捞量显著减少,导致了市场上鱿鱼价格的飙升40%

在韩国鱿鱼的主产地东海,很多当地渔民表示每次出海都看不到鱿鱼的踪影。海水温度上升导致夏天避暑北上的鱿鱼群一去不返,造成了捕捞量急剧减少。据统计数据显示,11月韩国国产的鱿鱼价格每只约合人民币64元,在一个月内猛涨超过40%。

很多渔民表示,由于捕捞量减少,很多渔民说由于出海捕不到鱼,他们的收入大幅下降,但人工和燃油等固定费用又在不断走高,算下来每月差不多亏损3000万韩元,约合人民币16万元。有些渔民已经面临破产。

为了缓解鱿鱼供应不足的情况,韩国不得不增加了对外的鱿鱼进口量。据2023年9月的数据显示,韩国进口了1,696吨冷冻鱿鱼,与去年同期相比增长了14%,累计进口16,916吨,比上年增长了7%。其中,从中国进口的鱿鱼数量最多,占总进口量的68%,其次是越南、泰国和印度尼西亚。

另外,数据显示从泰国进口的鱿鱼价格最高,为8.36美元/公斤。这也说明了韩国鱿鱼价格上涨的原因之一是进口成本的增加。

回看我国的远洋渔业

我国是世界上最大的渔业大国之一,拥有丰富的渔业资源和庞大的远洋渔业船队。虽然我国远洋渔业起步较晚,始于1985年,,但经过30多年的艰苦奋斗,远洋渔业取得了显著的发展成就。

——鱿鱼及金枪鱼产量占比超3成

从远洋渔业捕捞产品构成来看,目前,我国远洋渔业主要以捕捞金枪鱼及鱿鱼为主。根据农业农村部的统计数据显示,2020年,我国远洋渔业金枪鱼捕捞量占全年总产量的14.1%,而鱿鱼捕捞量占全年总产量的22.5%,两者合计占比为36.6%。

图表1:2020年中国远洋渔业产品产量按产品种类构成情况(单位:%)

——浙江鱿鱼捕捞量遥遥领先

具体到地区来看,目前我国远洋渔业鱿鱼市场主要以浙江地区发展最为成熟。2020年,浙江全省的远洋渔业鱿鱼产量达到36.91万吨,远远超过其他地区;福建、山东、上海和辽宁分别排名二至五位,其产量也均在一万吨以上。

图表3:2020年中国远洋渔业鱿鱼产量TOP5地区排名(单位:吨)

——福建远洋渔业主要以捕捞鱿鱼为主

从福建省远洋渔业主要捕捞品种来看,目前,福建远洋渔业主要以捕捞鱿鱼为主,2020年,全省远洋渔业鱿鱼产量为3.98万吨,占总产量的6.5%,金枪鱼产量为2.50万吨,占总产量的6.5%。

图表5:2020年福建省远洋渔业产品产量按品种构成(单位:%)

我国远洋渔业是渔业的重要组成部分,为保障粮食安全、丰富食物供给、提供高质量营养、满足人民群众日益多元化的食物消费需求发挥着重要作用。根据农业部的渔业发展规划,“十二五”末期远洋渔业总产量将达到170万吨,产值将达到180亿元,船舶总数将达到2300艘。同时,远洋渔业将在现有基础上实现产品结构的根本性改变和产量增长,实现产值的翻番。

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