成立不到一年门店突破5000家!库迪咖啡宣布进军海外市场【附咖啡行业趋势分析】

鹏程

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(图片来源:摄图网)

2023年8月8日,库迪咖啡(COTTI COFFEE)宣布开启国际化战略,并在首尔江南开设了海外首家门店。据悉,库迪咖啡在海外市场将采取直营、联营和区域合伙人的经营模式。

据了解,库迪咖啡由瑞幸咖啡核心创始团队2022年10月22日创立,是阿根廷国家足球队全球赞助商。短短十个月,已经拥有超过5000家门店,门店数量在全球排名第五。此外,库迪咖啡是唯一一家业务覆盖中国大陆所有省份的咖啡品牌。这一次的国际化战略意味着库迪咖啡将进一步扩大其市场份额,并带来更多的商机。

中国的咖啡行业在过去几十年里经历了快速的发展。随着中国人口的增加和中产阶级的崛起,咖啡消费在中国逐渐成为一种时尚和生活方式。中国的咖啡市场主要由国际咖啡品牌和本土咖啡品牌共同组成。国际品牌如星巴克、雀巢咖啡等在中国市场占据了一定的份额,而本土品牌如瑞幸咖啡、库迪咖啡等也在不断扩大其市场份额。

一、二线城市咖啡市场发展已经较为成熟

根据德勤在2021年4月发布的调研数据显示,我国一线城市和二线城市的消费者逐渐养成了咖啡饮用的习惯,尤其是在一线城市中,已经养成咖啡饮用习惯的消费者人均每年消费了326杯咖啡。

图表1:2020年各国/地区人均咖啡消费量对比(单位:杯/年)

咖啡市场将往三四线城市下沉

随着我国经济的不断发展,三四线城市的消费水平也在逐步提高。这也导致了三四线城市的咖啡馆数量逐渐增多,未来咖啡市场将逐渐向这些城市转移。特别是在具有代表性的三四线城市中,年轻一代的消费者,也被称为“小镇青年”,成为了咖啡消费的潜力股。随着小镇青年对咖啡消费意识的觉醒,三四线城市的咖啡消费市场也有待进一步挖掘。

图表3:小镇青年消费趋势

库迪咖啡首席策略官李颖波表示,库迪咖啡致力于构建品牌、信息化和供应链上的强大优势,助力广大小微企业和个人创业者实现咖啡梦。他们采用风险共担的联营模式,通过创新体制机制,实现效能最大化。过去十个月,库迪咖啡全国开业门店数约5000家,闭店门店数仅15家,商业模式得到充分验证。基于此,公司决定开启国际化战略。他们相信在品牌老化、产品创新不足以及互联网应用落后的海外市场,库迪咖啡的模式将展现强大的生命力。

库迪咖啡的国际化战略开启了新的篇章,标志着其在海外市场的进一步扩张。库迪咖啡凭借其强大的供应链能力和优质的产品,将继续满足消费者的需求,并在激烈的竞争中保持竞争力。咖啡行业的前景广阔,库迪咖啡将继续致力于推动咖啡文化的普及和发展,为消费者带来更好的咖啡体验。

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