外卖行业每天产生2.5亿个餐盒 外卖垃圾围城现象日趋严重

莫春刀

 据数据统计,2016年中国在线订餐规模2.56亿人,按照每天每人订购一份外卖计算,每天将有2.56亿份外卖被送往用户手中,相对应的,这同时也将至少分别产生2.56亿个餐盒和塑料袋。近年来,随着外卖行业迅速发展,对于用餐者来说足不出户享受美食,的确便利了不少,但也伴随着外卖垃圾“围城”现象日趋严重。

前瞻经济学人

自2011年起,我国在线订餐一直保持高速增长,2016年市场规模达到1662.4亿元,2017年市场规模将达到2045.6亿元。随着外卖行业迅速发展,同时衍生出来的问题也开始引起关注。最受关注的是因外卖所产生的无数塑料餐盒、一次性筷子和塑料袋等外卖垃圾。

据了解,目前外卖市场上多使用不易降解的餐盒,在给外卖垃圾处理上带来难题,加上外卖塑料餐盒比较轻,就连废品回收站都不愿意回收,更没有回收价值可言。

那么,面对外卖垃圾“围城”,如何让外卖更环保呢?近年来,一些外卖平台有不同尝试,采取了一些有助于环保的行动,多年前,饿了么就曾推行“1元换环保餐盒”活动,今年4月份推出新一代环保可降解塑料袋;美团也在今年6月份联合中国烹饪协会、中华环境保护基金会与数十家餐饮外卖品牌共同发起“绿色外卖行业公约”,号召“行业绿色发展,顾客绿色消费,共创绿色生活”。

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