2016年5月白酒产量当月值105.5万千升
2016年5月白酒产量当月值105.5万千升，当月同比4.20%。
以下为2015年3月至2016年5月白酒产量当月值统计：
| 白酒产量 | ||
| 日期 | 当月值(万千升) | 当月同比(%) |
| 2016年05月 | 105.50 | 4.20 |
| 2016年04月 | 101.80 | 2.00 |
| 2016年03月 | 119.00 | 9.10 |
| 2016年02月 | —— | —— |
| 2015年12月 | 137.90 | 5.80 |
| 2015年11月 | 128.50 | 6.60 |
| 2015年10月 | 116.70 | 6.22 |
| 2015年09月 | 122.11 | 11.50 |
| 2015年08月 | 93.53 | 6.10 |
| 2015年07月 | 95.08 | 7.26 |
| 2015年06月 | 113.74 | 4.23 |
| 2015年05月 | 101.24 | 5.12 |
| 2015年04月 | 99.12 | 3.45 |
| 2015年03月 | 107.91 | 2.03 |
根据前瞻产业研究院统计，白酒市场可划分为超高端(600元以上)、次高端(200元-600元)、中高端(50元-200元)、中低端(50元以下)，而超高端市场主要由茅台和五粮液占据，市场容量较小;次高端和中高端白酒产品，市场容量较大。
虽然从2012年至今，各白酒企业纷纷使出浑身解数进行转型调整，但事实证明，白酒企业的冬天还要持续很久，从高端、中端到低端，整体白酒企业均呈现整体业绩放缓的疲态，无论是高端、中端还是低端最终都未能抵住行业风暴的洗礼，不仅不再是成倍增长，甚至还出现了大量的负增长。
2014年中国白酒产量达1257.13万千升，比去年同期增长2.5%。2010年到2014年我国白酒产量保持稳定增长，其中2011年产量增长高达15.1%。此后三年产量增长率稳步下跌，但是没有出现减产现象。预计2015年我国白酒产量将维持低速增长。
以上数据来源自前瞻数据库。
前瞻产业研究院推荐：2016-2021年中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告
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