青年菜君获千万级A轮投资 生鲜电商成新掘金利器

青年菜君获千万级A轮投资 生鲜电商成新掘金利器

9月1日，半成品生鲜电商“青年菜君”宣布完成了千万元PreA轮融资，投资方为梅花天使创始合伙人吴世春与九合创投创始合伙人王啸。

在互联网爆炸时代的余波中，互联网企业的发展从粗放的黄金时代进入精细化耕作的白银时代。而被细化的生鲜电商市场，也有不少创业者在做，并且成为投资者新的“掘金利器”。

对此，青年菜君联合创始人陈文说，是因为白领群体对健康的要求会越来越高，从用户角度来说需求一直存在。而影响半成品生鲜成败的最关键点在于模式的选取——一般菜的客单价都不高，所以是选择宅配、集中配送还是自提的模式，会直接影响到物流成本和利润空间。

目前“青年菜君”有一个公众账号可供预订（qncaijun），菜品分为素菜、荤菜、肉菜、汤羹、凉菜等几类，基本每周有三十道菜可以选择，陈文说他们也在研发周末菜谱，希望用户在工作日和周末可以有不一样的选择。其实从菜品的搭配设计来看，可以看得出团队在这块还是花了不少心思的。

青年菜君获千万级A轮投资 生鲜电商成新掘金利器

“青年菜君”网站上的菜品分凉菜、素菜、荤素菜、肉菜、汤羹类，“青年菜君”创始人之一任牧称，之前有70多种菜品，最近缩减为30种，根会据时令每周调整，比如14元的宫保鸡丁、11元的荷塘小炒、7块5的尖椒土豆丝等，价格区间在4-30元。

青年菜君是今年三月份上线的，目前覆盖了回龙观地铁站，该轮融资之后，青年菜君会通过两条线来进行拓展，一是覆盖更多的地铁站（人流大、宣传效果好），二是进入小区，和小区现有的社区便利店进行代销或者预订等合作。

敢于尝鲜用互联网卖菜的不少，之前就有顺丰优选，还有主要面向北京的沱沱工社、优菜网，主要面向上海的卡卡鲜等等。当然，其中有的是经过初步处理卖半成品菜的，也有的是直接卖，有的是配送到家，有的是顾客自提。

前瞻点评：相较于互联网电商的粗放式发展，电商O2O的精细化经营模式来了。挖掘细分市场里的细碎黄金，是现在新兴电商企业的新商业模式形态。从“青年菜君”获得千万级的A轮投资可以看出，这个行业的新发展方向越见明朗。