农产品滞销频繁出现 信息畅通是关键

刘兴燕

 6、7月份正是农产品丰收的季节,但频发的蔬菜、水果滞销使农业生产者脸上只有愁容。河南省虞城油桃产量过剩,虽得到政府的与爱心企业的大力支持,仍有近百万斤油桃滞销;山东青州30万斤大葱滞销,价格低至一毛八一斤,仍无人问津……

滞销可谓是农产品流通行业的一大“痼疾”,虽近年来政府部门已采取多种方式,着力解决滞销问题,但终究是治标不治本,果蔬滞销问题并没有得到根本的解决。前瞻产业研究院指出,农产品滞销问题的根源在于信息不对称导致大量产品找不到销路,畅通农产品信息是关键。

畅通农产品信息最有效、成本最低的渠道是充分的利用网络平台。近日,为解决粤西荔枝滞销问题,东莞谢岗通过电商平台办起“网上荔枝节”,搭建“生产基地-网络-消费者”对接模式,从果园直接到消费者手中,减少了通过批发商再销售的环节。此举在解决水果滞销问题的同时,增加了果农收益。

前瞻产业研究院认为,畅通信息是解决农产品滞销的关键,但同时应大力推进冷链物流建设,推广农产品电子化结算,多管齐下,解决“滞销”问题。前瞻产业研究院发布的《2014-2018年中国农产品冷链物流行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》数据显示,目前我国果蔬冷链流通率在5%左右,冷藏运输率在15%左右,尚不能满足农产品流通需求。据相关统计,我国果蔬损失率在25%左右,每年约有1亿多吨果蔬腐烂,直接损失高达1000亿元。前瞻产业研究院认为,未来我国冷库总容量将呈快速发展趋势,2015年将达1880万吨。

图表1:中国农产品冷链物流冷库总容量(单位:万吨)

图表1:中国农产品冷链物流冷库总容量(单位:万吨)

资料来源:前瞻产业研究院整理

总的看来,市场的互联互通、线上线下联动是农产品发展的唯一方向,有助于农产品交易双方获取及时有效的信息,在充分了解供需信息的情况下做出最优选择,完成农产品在不同市场间的最优化配置,实现农产品最快速的交易。

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刘兴燕

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刘兴燕(前瞻产业研究员、 分析师)

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